第84回佐賀牛枝肉共励会（大阪）を開催しました
2025.12.23
令和7年12月12日ＪＡグループ佐賀畜産振興協議会は「佐賀牛枝肉共励会」を大阪市食肉市場大阪中央卸売市場 南港市場で開催しました。開催に際しご協力いただきました関係者の皆様、御購買いただきました市場関係者・バイヤーの皆さまには、心より感謝申し上げます。
１．第84回佐賀牛枝肉共励会（大阪）での成績、入賞者名
| 頭数 | 生体重 （㎏/頭） | 枝肉重量 （㎏/頭） | 枝肉歩留 （％） | ５等級率 （％） | ４等級以上 （％） | 平均単価 （円/㎏） | １頭当たり 金額（円/頭） | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今回 | 48 | 831.3 | 556.6 | 67.0 | 97.9 | 100.0 | 2,869 | 1,596,908 |
| 去勢 | 39 | 846.0 | 567.3 | 67.1 | 100.0 | 100.0 | 2,903 | 1,646,852 |
| 雌 | 9 | 767.8 | 510.6 | 66.5 | 88.9 | 100.0 | 2,704 | 1,380,484 |
- 入賞者
- 最優秀賞：中山牧場㈱ （からつ）
- 金賞１席：明石明子 （さが）
- 金賞２席：からつ前田畜産㈱ （からつ）
- 銀賞１席：㈱桑原畜産 （さが）
- 銀賞２席：田口敬一郎 （伊万里）
