2026.03.13
令和8年2月23日JAグループ佐賀畜産振興協議会は「佐賀牛枝肉共励会」を佐賀県高性能食肉センターKAKEHASHI(かけはし)で開催しました。開催に際し、ご協力いただきました関係者の皆様、御購買いただきました関係者・バイヤーの皆さまには、心より感謝申し上げます。
1.第28回佐賀牛枝肉共励会(公社)での成績、入賞者一覧
| 頭数 | 生体重量(㎏/頭) | 枝肉重量(㎏/頭) | 枝肉歩留(%) | 5等級率(%) | 平均BMS№ | 平均単価(㎏/円) | |
| 全体 | 80 | 802 | 537.8 | 67.0 | 100.0 | 11.33 | 3,223 |
| 雌 | 22 | 765 | 510.7 | 66.8 | 100.0 | 10.82 | 3,014 |
| 去勢 | 58 | 817 | 548.0 | 67.1 | 100.0 | 11.52 | 3,297 |


